Sundry

Специалистът по „Организация на хотелиерството” е подготвен да планира, организира, ръководи и контролира обслужването на гостите в хотелите и ресторантите; познава организацията, управлението и техниката в хотелиерството и ресторантьорството; допълнителните дейности в хотела; съвременните маркетингови и рекламни концепции.
Той умее да осъществява контрол върху технологичните процеси в хотела и ресторанта; да организира хотелиерски услуги; да създава благоприятен социално-психологичен климат във фирмата и да работи в екип; да участва в маркетинговата и рекламна дейност. Те могат да работят като ръководители, висококвалифицирани изпълнители, организатори, мениджъри, технолози, специалисти по маркетинг и реклама в системата на хотелиерството – туристически и хотелски комплекси, хотелски вериги, хотели, ресторанти; системата на ресторантьорството - големи ресторантски комплекси, ресторанти и други заведения за хранене и развлечения; консултантска дейност в областта на храненето и туризма; дейности, свързани с проектирането на ресторанти и др. заведения. служби, фирми и организации за контрол на качеството в хотелиерството и ресторантьорството.

Специалистът е подготвен да планира, организира, ръководи и контролира дейностите, свързани с организираното хранене в големи ресторантски комплекси, ресторанти и др. заведения за хранене и развлечения;ресторантски вериги и вериги от типа „fast food”.
Завършилите специалността могат да работят като широкопрофилни специалисти  , организация и управление на ресторанта- като мениджъри -„хранене”, както и като кадри в системата на обслужването – големи ресторанти и вериги от заведения за хранене; системата на социалното хранене – ученически, студентски, работнически и др. столове.

Хотелиерският мениджър е подготвен да планира, организира, ръководи и контролира основни дейности в хотелиерството. Той притежава знания и умения за: организиране и управление на успешен бизнес в хотелиерството, в туристически комплекси, туристически агенции и др.; управление на процесите, свързани с обслужването на туристите; прилагане на съвременни методи в маркетинговата и рекламна политика.
Нашите ученици могат да работят като ръководители, висококвалифицирани изпълнители, аналитични специалисти, организатори, специалисти по маркетинг и реклама в системата на туризма – туристически комплекси, хотели, ресторанти, обекти за отдих и развлечения, туристически агенции, алтернативни форми на туризъм, туристически мероприятия (борси, панаири, промоции); системата на търговското хранене – големи ресторанти и вериги „fast food”, хранене в авиотранспорта и други транспортни системи, в кооперации и др. форми с подобна дейност; консултантска дейност в областта на туризма; дейности, свързани с проектирането на ресторанти и др. заведения; системата на социално хранене.

Специалността осигурява високо професионална подготовка в една от най- перспективните области свързани с проектирането, икономиката, използването и внедряването на компютри,  компютърни системи и информационни технологии. Обучението включва фундаментална, специална и специализираща подготовка.
Фундаменталната подготовка се осъществява чрез изучаването на задължителни дисциплини като математика, физика, химия използване на компютри, чужди езици и др.
Специалната подготовка включва изучаването на организация на компютъра, икономическа информатика, програмиране и алгоритмични езици, обща икономическа теория, счетоводство на предприятието и др.
Специалистите, завършили „Икономическа информатика”, получават знания от икономически,  технологични и управленски дисциплини.
Те могат да управляват производствено-проектно-конструкторска дейност или елементи от тях в предприятия, в търговските дружества и кооперации, при еднолични търговци, холдинги, консорциуми и други формирования от икономическата сфера. Специалистите завършили тази специалност могат да работят като компютърни специалисти, управители на предприятия, регистрирани като търговски дружества, кооперации, еднолични търговци, холдинги, консорциуми и други; като ръководители на колективни органи за управление; в органите на държавното и общинско управление.
Дипломираният специалист от специалността „Икономическа информатика” е висококвалифициран специалист, който притежава задълбочени знания по разработване на стратегии и бизнес-планове, проекти и др.